Source autorisée par le site http://www.barbadine.com

L'Aloé véra est une plante vivace dotée de qualités remarquables!

Il monte jusqu'à 30 mètres de hauteur, ses fleurs superbes sont de couleurs jaunes, rouges et blanches, originaire de Guyane, le couroupita guianensis est de la famille des lécythidaceae!L'arbre aux boulets de canon, possède des épines dans les branches hautes tandis que les branches se mêlent et se chevauchent en partie basse! Ses feuilles sont dentelées, ses fleurs très parfumées s'expriment en grappes et se voient directement sur le tronc de l'arbre à boulets de canon! Le couroupita guianensis donne naissance à des fruits ronds, (boulets de canon), de couleur marron, matures au bout de 18 mois environ, ils mettent beaucoup de temps pour tomber de l'arbre, plus de deux ans! Ses fruits sont récupérés pour en faire des calebasses, l'on dit, que certains se servent de la pulpe du fruit toxique, pour se faire des onguents?

le musa ornata est apprécié pour sa faible envergure, il figure très bien dans les maisons, où il orne une pièce, ou cache avec distinction un coin de jardin.En Guadeloupe, le Musa Ornata, orne un monticule, un coin de jardin ou cache tout simplement un bout de mur. Ce joli petit bananier a beaucoup de succès par sa faible hauteur, 2 à 3 mètres environ et une circonférence adéquate pour l'ornement, également 2 mètres à peu près. Les fleurs de ce petit bananier sont superbes, elles jaillissent sans période précise, le plus souvent roses, elles peuvent ausi être blanches,orange, violacée et même rouge! Attention aux fruits, ils ne sont pas comestibles

Au jardin de Deshaies, magnifique présentation de la canne d'eau.

Le Dentelaire du Cap, serait originaire d' Afrique du sud, ses superbes fleurs, et une croissance rapide, en font un arbuste très recherché.Le dentelaire du Cap, offre à ses propriétaires de magnifiques floraisons. Souvent planté en palissades, il est capable de monter à plus de 5 mètres! Il pousse très vite, ce qui est pratique pour masquer un mur par exemple et il adore le soleil et la chaleur, vertus de notre archipel ! Vous pouvez également le laisser pousser librement, il deviendra un joli buisson aux branches tombantes. Ah, attention, au moment des graines, celles ci ont la manie de s'accrocher à vos cheveux!

Cette plante proviendrait de Java et des Indes, elle aurait 300 à 400 espèces dans nos climats tropicaux. Certains la nomme également queue de renard!Issue très certainement des Indes ou de Java, la queue de chat, (acalypha hispida), a conquise nos régions tropicales. Cette plante aux fleurs rouges sang, a la particularité de grimper jusqu'à plus de 3 mètres quelques fois et de pousser très vite ! De la famille des Euphorbiaceae, c'est un arbuste, nous l'avons dit, capable de dépasser les 3 mètres de hauteur, dans une terre qui lui plaise. Elle s'épanouit particulièrement dans des endroits ombrés, ensoleillés à la fois......... mais loin du vent! La queue de chat se reproduit avec notre aide par marcottage.

Venu d'amérique du sud, ainsi que du Mexique, la Christophine ou Chouchou, fait les beaux jours de la cuisine créole!Américaine du sud et mexicaine à la fois, la Christophine, appelée aussi Chouchou a conquise toutes les tropiques. La christophine est une grande liane de 5 à 7 mètres, portant ses fruits gros comme des poires d'une dizaine de centimètres, se consommant en légumes ! Suivant ses différentes variétés, elle joue avec les couleurs des fruits, tantôt blancs, tantôt verts, avec des épines ou bien tous lisses. Exposée en plein soleil, protégée du vent, elle pousse sans problème dans une terre profonde, bien pourvue en matière organique. C'est une plante qui ne demande pas un lot d'entretiens, pas délaguage, pas de taille, il suffit d'enlever les feuilles jaunies et sèchées. Semée de 1 mètre en 1 mètre de distance, la christophine se multiplie sur une tonnelle de 2 mètres de hauteur, par semis sur place, avec le fruit entier, commençant à...

Cette racine, est l'un des aliments de base en Guadeloupe, Madère ou Dachine, il entre dans la composition de nombreux plats créoles.Madère, dachine, en Guadeloupe et Martinique, Taro en polynésie, Coborée en Nouvelle Calédonie, Songe, Arouille violette à la Réunion et encore Malengo! Dachine serait la transcription latérale du mot anglais, Dasheen ? L'origine du Madère, serait l'Inde. Les voyageurs asiatiques ont toujours apprécié cette racine. Il était un temps ou les chinois, par précaution emportaient avec eux, le madère séché ou fumé, curieusement, les polynésiens procèdent aux mêmes coutumes ? Le madère, est une plante à grandes feuilles, au bout de longs pétioles. 70 centimètres pour un rhizome, souvent de forme ovale, il peut prendre quand même différentes formes. Sa chair blanche est recouverte d'une peau très sombre ! Quelques spécialistes, mette en garde contre des démangaisons provoquées par les...

10 à 15 mètres de hauteur, le cassia rose est impressionnant, originaire de l'Asie, il s'est bien acclimaté en Guadeloupe!10 à 15 mètres de haut, originaire de Java, de Chine, de l'Inde, des Philippines, le Cassia rose, fleurit durant la saison chaude. Le Cassia rose adore les saisons avec des périodes sèches et humides, la Guadeloupe lui réussit bien! Il s'installe sur des terrains drainant en plein soleil. Ses fleurs poussent en bouquets, roses, elles passent à la couleur blanche en fanant. ses fruits sont des gousses marrons qui peuvent atteindre 20 centimètres!

La Liane de Jade, Strongylodon macrobotrys. La Liane de Jade, est de la famille des légumineuses, Fabacée Papilionaceae, c'est un arbuste grimpant, découvert aux Philipines en 1854, au Luzan!

Crête à coq, Erythrina crista - galli Attention, plante toxique! D'origine de l'Amérique du sud, Argentine, Brésil, Paraguay, Urugay, Porto Rico en zone tropicale, la ''Crête à coq'' est arrivée presque naturellement aux Antilles.

Les guadeloupéens l'appelent aussi, Koton mè, coton de la mer.Le catalpa, c'est ce petit arbre que l'on trouve sur les plages de Guadeloupe, ressemblant étrangement aux dangereux mancenilliers. il est quelquefois utilisés sur les plages comme à Bouillante, plage de Petite Anse, pour servir de haies de chaque côté d'une allée de sable.

Les ananas fruits, les ananas bois et les ananas montagne! L'ananas a été découvert par Christophe Colomb en Guadeloupe en 1493, il se répandit par voie maritime dans tout le bassin caribéen, l'Amérique centrale et le Brésil!

Le clérodendrum thomsoniae est aussi appelé en Guadeloupe, Fleur de Marie. Arbuste grimpant est aussi utilisé comme plante d'intérieur.Originaire d'Afrique tropicale, le clérodendrum thomsoniae, fleur de Marie, a besoin à la fois d'ombre et de soleil, mais il n'aime pas le vent. Arbuste grimpant, ses feuilles sont persistantes. La fleur de Marie, fleurit en été avec des pétales rondes saillantes. La fleur de Marie fait les délices des papillons! La fleur de Marie se plante au printemps, elle peut se reproduire par semis ou boutures. Le clérodendrum thomsoniae, doit son nom au grec, ''Kléros'', signifiant destin, chance. L'histoire raconte que thomsoniae qui signifie Thomson a été donné à l'écossais Thomson, chirurgien et botaniste, (1817-1878), qui était un amateur de plantes et de fleurs reconnu à l'époque!

la variété figue rouge des Antilles est une banane trés sucrée et trés peu vu dans nos assiettes, pourtant, elle est réputée comme excellente !BANANE (Musa spp. ) Probablement originaire de la région indo-malaise, le bananier est introduit à Saint-Domingue en 1516. De là, il gagne tout l'arc caribéen. C'est l'amélioration et l'hybridation de 2 espèces sauvages à graines (M. acuminata (AA) et M. balbisia (BB)) qui a permis la création des diverses variétés de bananes connues dans le monde. Le bananier, herbe géante, étale son panache de grandes feuilles vert pâle jusqu'à 8 m de haut en fonction des variétés. L'inflorescence, long épi pendant, porte des bractées rougeâtres sous lesquelles se cache une rangées de fleurs. Aux fleurs succèdent une ‘main' ou ‘patte' de 3 à 20 bananes. L'ensemble des mains s'appelle le régime. Aux Antilles françaises, de nombreuses variétés se rencontrent. Les bananes dites de dessert...

La fleur boulet de canon est originaire de Guyane, elle pousse haut perchée sur un arbre au feuillage caduc.Le couroupita guianensis est une merveilleuse fleur de la famille des lecythidaceae. L'arbre la portant a un feuillage caduc, il se perche entre 25 et 30 mètres de hauteur. Il pousse en confort dans un sol frais et bien drainé à mi-ombre. Le boulet de canon, n'a pas besoin d'entretien, il s'élève tout seul! Il existe une autre espèce de couroupita , c'est le couroupita nicaraguarensis. Il se décore avec de merveilleuses fleurs jaunes. Le boulet de canon a des branches épineuses dans sa partie haute, il possède des feuilles dentelées, caduc à court pétiole, écrivent les spécialistes. Sa partie la plus basse, est un enlacement de branches ondulées. Ses fleurs extrèmement parfumées sont serrées en grappes, les spécialistes décrivent: le boulet de canon a 6 pétales épais, cireux charnus rose saumoné à l'intérieur, jaune rosée sur la face externe,...

Si elle ressemble à la citronnelle , ce n'est pas la même plante, mais c'est tellement ressemblant que l'on peut s'y tromper!le vétiver, (vétivéria), est une graminée. Beaucoup d'espèces sont cultivées à travers le monde, aux Indes d'abord, puis en Afrique australe et aussi en asie du sud est! C'est une plante toute simple, de grandes touffes vertes, mais elle cache bien son secret, elle plante ses racines jusqu'à 3 mètres de profondeur.En Europe, c'est la racine qui intéresse les laboratoires, après l'avoir distillée, elle est la base essentielle de beaucoup de parfum! Elle a une odeur très particulière qui plait aux parfumeurs. Le vétiver a d'autres usages, plus important que la parfumerie. Les agriculteurs de l'Inde et du Nigéria, le plantent pour cloturer leurs champs. Ce n'est que récemment que l'on s'est aperçu, que le vétiver a la faculté d'éviter l'érosion des sols. Plus, le vétiver, permet aux haies de conserver l'humidité des sols, ce qui...

Guadeloupe, la vanille est une orchidéeA l'état sauvage, cultivées, soignées, les orchidées n'ont pas fini de scuciter des passions. La famille des ''orchidacéae'', possède 30.000 espèces poussant dans la nature. Les botanistes les répartissent en quelques 800 genres! 100.000 hybrides sont le fait de créations nouvelles de l'homme. l'engouement autour de l'orchidée, laisse à penser, que cela ne s'arrêtera pas là! En fait, cette fleur, compte un nombre impressionnat d'espèces. Il est admis, qu'une plante sur douze, est une orchidée!

Plante odorifère et curieuseAu détour d'un chemin, nous découvrons cette curieuse plante, que les guadeloupéens ne connaisse que sous le nom de ''Gwo Ten'', (gros thym)! Nous ferons des recherches auprès des spécialistes, pour connaitre le nom en français et scientifique du Gwo Ten! Une dame d'une soixantaine d'années, nous dit:

les rois de GuadeloupeIl pousse partout, il n'a aucune gène, en Grande Terre, en Basse - Terre, dans les jardins des propriétés, au bord des routes, sur le flanc des mornes, bref, partout! c'est l'arbre vedette , sur les plages, il fournit de l'ombre, dans les jardons publics et privés, il fait de la décoration, c'est l'arbre providence!

Jacaranda mimosifolia ou le flambloyant bleu, blue jacaranda, est une superbe variété de notre flamboyant rouge guadeloupéen Delonix regia sans oublier nos petits flamboyants rouge et jaunes Caesalpinia gilliesii et Caesalpinia pulcherrima. Une petite présentation de notre arbre tropical le plus connu. de la famille des CaesalpiniaceaePourquoi les mot "flamboyant" nous fait il penser au rouge ???? Hugo dans "Les châtiments" évoque la bataille de Waterloo ainsi : La plaine, où frissonnaient les drapeaux déchirés, Ne fut plus, dans les cris des mourants qu'on égorge, Qu'un gouffre flamboyant, rouge comme une forge ; Gouffre où les régiments, comme des pans de murs, Tombaient, où se couchaient comme des épis mûrs Les hauts tambours-majors aux panaches énormes, Où l'on entrevoyait des blessures...

Généralités Bouillante, une géanteC'est une plante commune en Guadeloupe, elle existe depuis très longtemps sur l'archipel. Dans le temps, (pas si vieux que cela), nos grands mères faisaient sècher les feuilles de salsepareilles pour en tirer des fibres, puis des fils qui leurs servainet à coudre les vêtements! Celle ci grimpe, grimpe vers le soleil, pour ouvrir dans quelques jour, sa fleur magnifique. Elle est déjà à trois mètres de hauteur, où s'arrêtera - t - elle? La géante.